DIET SIHAT: Majalah Maya . Rencana . Foto . Herba . Ulam . Sayur-sayuran . Buah-buahan . Rawatan Terbaik Dari Sumber Tumbuh-tumbuhan . Mencegah Lebih Baik Dari Merawat . Selamat Datang . Kepada Semua Pengunjung . Editor: Azmi Mohd. Salleh

Isnin, 25 Jun 2018

Pokok Ketumpang Air


POKOK KETUMPANG AIR

POKOK KETUMPANG AIR atau nama lainnya dikenali sebagai Sireh Laut, Sireh Cina, Sireh Pasir, Sireh Air dan Sireh Bunian banyak tumbuh dan hidup subur di kawasan lembab seperti di kawasan tanah peroi dan berpasir. Ia banyak ditemui di kawasan sekitar rumah kerana pokok ini hidup menumpang di kawasan pokok-pokok renek lain atau dalam pasu. Lihatlah batang-batangnya yang dipenuhi air, walaupun dicabut di musim kemarau kemudiannya dipindah ke dalam pasu menggunakan tanah yang lain, pokok ketumpang air mudah hidup.

Pokok Ketumpang Air yang hidup dalam spesis mereka boleh dijadikan ulam (makan mentah sama ada di makan begitu saja, dicecah dengan sos, kicap atau budu), boleh juga dijadikan kerabu, sayur sama ada digoreng atau dimasukkan ke dalam gulai lemak atau sebarang masakan berkuah atau boleh direbus kerana pokok ini menyajikan penambah perisa terhadap makanan.

Pokok Ketumpang Air kurang dikenali kerana menganggapkannya sebagai rumput, namun peranannya kepada kesihatan manusia amatlah besar.

Disebabkan ia tumbuh bebas di kawasan tanah terbuka atau tanah gelap atau dalam keadaan rimbunan pokok-pokok renek yang lain, pokok ketumpang air amat jarang dikenali kerana menganggapkannya sebagai rumput atau pokok yang tidak berguna. Namun, ketahuilah bahawa Pokok Ketumpang Air ini mengandungi khasiatnya yang tersendiri malah bernilai perubatan untuk kesihatan manusia.

Di antara khasiat dan nilai perubatan dalam pokok ketumpang air ini seperti merawat penyakit gout, sakit sendi dan perut, mencegah jangkitan pada mata, meredakan cirit-birit, merawat batuk, meredakan demam dan selsema, merawat buasir, merawat jangkitan pada pundi kencing, mencegah masalah kayap, penyakit darah tinggi, kencing manis dan sembelit.

Tulisan dan Foto:
AZMI MOHD. SALLEH