DIET SIHAT: Majalah Maya . Rencana . Foto . Herba . Ulam . Sayur-sayuran . Buah-buahan . Rawatan Terbaik Dari Sumber Tumbuh-tumbuhan . Mencegah Lebih Baik Dari Merawat . Selamat Datang . Kepada Semua Pengunjung . Editor: Azmi Mohd. Salleh

Jumaat, 27 September 2013

Cempedak


CEMPEDAK

CEMPEDAK adalah sejenis buah yang termasuk dalam spesis nangka, dalam bahasa Inggeris disebut "Jackfruit", manakala dalam bahasa saintifiknya dikenali sebagai "Artocarpus integar" juga kaya dengan khasiat pemakanan. Buah-buahan ini turut menjadi kegemaran penggemarnya kerana rasanya yang manis, bukan sahaja enak dimakan begitu sahaja. Tetapi ada juga yang menjualnya kepada umum, bahkan turut digoreng bersama tepung kerana buah ini semakin lazat apabila diadun sedemikian.

Buah cempedak ini turut digarapkan dalam pantun yang sering dikumandangkan ketika sekolah rendah sewaktu ketika dahulu. Kerana buah cempedak terciptanya pantun tentang garapan bahasa yang indah untuk menunjukkan buah-buahan ini turut tersohor pada ketika itu iaitu:

Buah cempedak di luar pagar,
Ambil galah tolong jolokkan;
Saya budak baru belajar,
Kalau salah tolong tunjukkan.

Cempedak juga kaya dengan khasiat pemakanan yang diperlukan. Menurut Komposisi Zat Makanan Malaysia, Institut Penyelidikan Perubatan (IMR, 1988), cempedak kaya dengan Karotena (80 mcg), Vitamin A (13 mcg), Vitamin B1 (0.16 mg), Vitamin B2 (0.15 mg), Niasin (0.5 mg) dan Vitamin C (17.7 mg).

Kandungan bahan-bahan galiannya terdiri dari Kalium (246 mg), Kalsium (40 mg), Natrium (25 mg), Fosforus (5 mg) dan Ferum (1.1 mg). Manakala kandungan zat yang lain seperti Karbohidrat (25.8 g), Protein (2.5 g), Serat (3.4 g), Lemak (0.4 g), Abu (1.2 g), Air (66.7 g) dan Tenaga (117 kcal).

Biji Cempedak (Artocarpus intoger)

Biji cempedak atau dalam bahasa saintifiknya dikenali sebagai "Artocarpus intoger" juga boleh dimakan sama ada secara goreng mahupun dibakar. Menurut Komposisi Zat Makanan Malaysia, Institut Penyelidikan Perubatan (IMR, 1988), mengandungi beberapa vitamin seperti Vitamin B1 (0.18 mg), Vitamin B2 (0.03 mg) dan Niasin (1.2 mg).

Manakala bahan-bahan galiannya terdiri dari Kalium (157 mg), Kalsium (82 mg), Natrium (60 mg), Ferum (5.2 mg) dan Fosforus (2 mg). Kandungan zat makanan lain terdiri dari Karbohidrat (28.9 g), Protein (4.7 g), Serat (1.6 g), Lemak (0.5 g), Abu (1.3 g), Air (63.0 g) dan Tenaga (139 kcal). 

Cempedak Johor Bahru.

Petunjuk:
Mikrogram (mcg), Miligram (mg), Gram (g), Kilokalori (kcal)

Teks dan Foto:
AZMI MOHD. SALLEH

2 ulasan:

  1. Assalamualaikum salam sejahtera warga groupπŸ“’
    πŸ’ Sy nk mintak tolong viralkan berita baik ni yeπŸ“’πŸ˜‰

    1) Ni berkenaan kisah hidup pesakit lutut kronik dan masalah saraf sendi2 dan juga kisah hidup pesakit kanser stage 1 sampai stage 4, pesakit gout kronik dan juga produk yg berpatutan harga nya tapi kesannya setanding ubat harga mahal ribuan ringgit.

    2)Dah ramai yg sembuh dengan penawar herba beliau. Kanser yg sudah merebak ke organ-organ lain pun boleh diubati insya Allah.☺πŸ‘πŸ»

    3)Pengamal perubatan herba ni dah banyak pengalaman berdepan dengan pesakit2 kanser,sakit saraf,sakit lutut dan gout. Ramai yg dh pulih.

    4)Mcm2 kanser blh rawat termasuk leukimia,paru2,limfoma dll.

    5) Puan Rasmani Binti Md Noh psakit lutut kronik yg terpaksa jalan mengesot esot atas lantai dan klau cuba berjalan secara berdiri boleh dengar lutut berbunyi bunyi tulang yg sangat sakit. Hendak masak terpaksa gunakan kerusi sebab xmampu berdiri lama2 dan lepas 6 hari minum dah mampu berjalan lancar dan saraf kaki dah tak tegang dah. Mampu masak berdiri semula. Kesan sangat cepat baru 6 hari minum.

    6) Sepanjang sy kenal ramai pesakit, antara dikalangan kawan-kawan sy juga, pesakit gout pun boleh sembuh dgn cepat , abang sy sendiri minum untuk gout, kalau dlu die bergantung kepada ubat klinik ,sekarang dh sembuh dn gout susah nak dtg dah walau kadang kala ada makan seafood.

    Sy share melalui pengalaman sy sendiri yg mengikuti perkembangan pejuang2 kanser ni....sy sendiri pun guna produk die (jus herba) dah 5tahun setia walaupun sembuh terus juga minum sebagai supplement.

    Jadi skg ni sy rsa perlu share berita ni buat semua supaya masih ade harapan bg mereka yg tercari2 penawar kanser yg tepat .πŸ’ͺ🏼

    ▪Adik Luqman -kanser GIST-Anoerectal Tumor
    Skg sudah sembuh dari kanser.
    ..........................................................................
    ▪️Pn. Hayati Abd Hamid- Pensyarah Kanan UITM, kanser payudara stage 4.
    Skg dh sembuh dn shat walau pon pernah diberitahu oleh doktor yang beliau hanya mampu bertahan 1 tahun saja untuk hidup. Beliau setia dengan jus herba ini selama lebih 6tahun.
    Beliau mengarang sebuah naskah/buku yg mengisahkn pengalaman beliau sepanjang perjuangannya melawan kanser dengan mengambil jus herba ini sebagai salah satu rawatan alternatif (nk buku nti blh order)
    Terkini (2020): Beliau pernah ditemuramah dlm rancangan Selamat Pagi Malaysia di Tv1 menceritakan tentang perjuangan beliau menempuh kanser dari tahap 4 hinggalah sembuh.
    ………………………………………………………………………....
    ▪Adik Izzat b.muhd Ariffin ,kanser Burkit Lymphoma stage 4 sekarang dh sembuh
    Guru nya memberitahu beliau x pernah nampak seperti pengidap kanser tahap 4, kerana sentiasa nampak cergas dengan pengambilan jus yang memberi tenaga dan merawat.Beliau mengambil jus herba ini dr kanser tahap 4 sehingga sembuh.
    ..........................................................................
    ▪Puan Musriharni pesakit asma kronik sejak kecil yang terpaksa menggunakan healer setiap hari. Beliau juga pesakit (GERD) yang menyebabkan berangin satu badan sehingga terasa ke pinggang. Perut membuncit dan mengeras kerana terlampau banyak angin sampai sesak nafas dan anxiety akibat nya menggigil dan seram sejuk.
    Sekarang kesihatan Alhamdulilah semakin baik, gastrik dan anxiety dah takde dan asma pun tak perlu guna healer lagi. Paru2 dah elok semula.
    ..........................................................................
    ▪Puan Rohana Binti Ismail seorang yang cergas dan aktif dalam mendaki gunung termasuk gunung Kinabalu dan lain2 gunung di Malaysia tapi sejak sakit bengkak lutut, segala aktiviti lasak terpaksa dilupakan sehingga nk turun tangga di ofis pun terpaksa turun bagaikan ketam turun tangga sebab lutut bengkak. Setelah minum jus ini, dalam masa 1 minggu saja kaki beliau dah semakin sembuh semula. Bengkak dah surut dan dlm msa 2 mingu saja mampu berjoging kembali, naik bukit dlm 8km jauh nya dah tak sakit2 dah lutut.
    ..........................................................................

    Call order wasap@call- En Mohd Zuhairi 017-4687570

    BalasPadam
  2. izin reshare Gambarnya sebagai referensi familier buah Durian, Cempedak, Sukun, Nangka sabrang,.. halaman https://room.benny9.my.id

    BalasPadam